金沢　彩の庭ホテルのブログ一覧

先日ホテルのお庭に仲間入りしたソメイヨシノが、小さなつぼみをつけていました。 少し肌寒い雨空の下ではありますが薄い桃色のつぼみが1輪、ふっくらと膨らんでいます。 よく見ると他にもこれから大きくなりそう...

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いつも金沢彩の庭ホテルをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 おかげさまで、金沢彩の庭ホテルは2024年3月9日をもちまして開業9周年を迎えることとなりました。 これもひとえにお越しいただきました皆様...

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ホテル正面のお庭に先日、桜の木が仲間入りしました。 これまではシダレザクラが紅色の花を咲かせて楽しませてくれていましたが、新たにソメイヨシノをお迎えしています。 今年からは2種類の趣の異なる桜が楽しめ...

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あけましておめでとうございます。 2023年はさまざまなイベントや催しが本来の姿で行われ、ようやくいつもの日常が戻ってきたと感じられる年でした。 当たり前の毎日にほっとする反面、生活や環境の変化もまたた...

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降りしきる雪の中、今年は幻想的な風景が楽しめたクリスマスも終わりいよいよ新しい年が近づいてきました。 大きなツリーをスタッフ皆で片づけた後は、金沢の初春らしい飾り「紅鯛（べんだい）」が登場しています。...

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さまざまな石川・金沢の魅力をお伝えできるよう私たちホテルではたくさんのことに取り組んでいますが、中でも皆様からご好評をいただいているのが朝食です。 季節に合わせた旬の食材を使い、地元のものにこだわって...

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天井まで届きそうな大きなクリスマスツリーが、今年もロビーに登場しました！ 色とりどりのイルミネーションと可愛らしい装飾で皆様をお迎えしています。 実はクリスマスツリーには様々な由来や意味があることを...

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11月1日から兼六園では雪吊りの作業が始まっています。 雪深い金沢の冬を乗り越えるための、大切な冬支度です。 毎年、唐崎松という松の木から始まるこの作業は12月中旬ごろまで続くためタイミングが良ければ庭師...

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金沢市の中心部にある「アメリカ楓通り」が見ごろを迎えています。 しいのき緑地といしかわ四校記念公園の間を真っ直ぐに走る並木道で秋のこの時期は特に、色づいた紅葉が見られる人気スポットです。 見上げるほ...

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ホテル入口横にあるキンモクセイの花が今年も咲き始めました。 例年に比べると少し遅めの開花でしたが、オレンジ色の小さな花をたくさんつけていてとても可愛らしいです。 キンモクセイと言えば優しい香りが特徴...

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世界中でカードゲームやコレクションカードが人気ですが、観光地を巡るともらえるカードがあるのはご存じでしょうか。 金沢市では今日10月13日から、この観光コレクションカードの配布が始まりました。 「LOGet ...

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市内を流れる犀川沿いで秋を彩る秋桜の花が咲きそろいました。 川岸の遊歩道沿いに一面まとまって咲いており、カラフルな花がたくさん見られます。 雨が多い金沢特有の薄曇りの空に鮮やかな色が映えてとても綺麗で...

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先日の9月23日は秋分の日でした。 私共の朝食会場ではこの日の風習にちなんで「おはぎ」を提供しました。 秋分の日の当日と前後3日間を含めた計7日間は、お彼岸と呼ばれる時期にあたります。 この時期は仏教の...

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2015年に東京と金沢を結ぶ北陸新幹線が開通し、北陸の観光を多くの方に気軽に楽しんでいただけるようになりました。 そして今回、この新幹線が2024年春にお隣の福井・敦賀まで延伸されることとなりました！ 北陸の...

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先日「じゃらんアワード2022」が発表され、当ホテルも2部門で受賞させていただきました！ 【じゃらんアワード2022近畿・北陸】じゃらんOF THE YEAR泊まって良かった宿大賞 【総合】　51〜100室部門　2位 【接...

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先日、私共ホテルでは朝食会場をリニューアルいたしました。 内装からお料理を置くブッフェボード・食器類に至るまでじっくりと検討し、より快適にお過ごしいただけるよう工夫を凝らしています。 さらに混雑の解...

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梅雨の雨模様の中に少しずつ、夏の到来を感じるような暑さが混じるようになってきました。 毎年この地域で7月1日に食べる風習のある「氷室まんじゅう」はご存じでしょうか。 遡れば藩政期に由来する、金沢の夏の風...

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毎朝メニューにこだわり手作りで用意している朝食は私共ホテルの魅力の一つです。 地元の旬の食材をたっぷりと使い、季節感を大切に真心を込めてお作りしています。 金沢ならではの郷土料理なども用意しており皆...

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先日からホテル正面の庭でシバザクラやビオラが咲き始めました。 白やピンク・紫・黄色などのカラフルな色合いで皆様をお迎えしています。 実はこれらの中にはスタッフが植えた花たちもあります。 私共ホテルに...

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最近「チャットGPT」という対話型チャットサービスについてよく耳にする機会が増えました。 こちらからの問いかけにまるで人間と対話しているような答えが返ってきたり、文章を作成してくれるすごいシステムだそう...

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先日、可愛らしいニュースが飛び込んできました。 県内のいしかわ動物園でユキヒョウの赤ちゃんが誕生したというニュースです。 ユキヒョウは名前の通りヒョウの一種で、主に中央アジアやヒマラヤなどの山岳地帯...

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3月上旬の春一番をきっかけに、暖かく過ごしやすい日が多くなってきました。 桜の開花予想や開花状況が毎日更新されていて、本格的にお花見のシーズンがやってきたんだなと感じています。 石川県にはたくさんの...

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いつも金沢彩の庭ホテルをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 おかげさまで、金沢彩の庭ホテルは2023年3月9日をもちまして開業8周年を迎えることとなりました。 これもひとえにお越しいただきました皆様...

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ひなまつりに向け、今年もスタッフ総出でおひなさまの飾りつけを行いました。 お内裏さまとお雛さまの位置や小物の配置など、「どこだっけ？！」と言いながら協力しての作業はとても楽しい時間でした。 綺麗に飾ら...

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いよいよ卒業式のシーズンがやってきました。 お友達や先生との別れは少しさみしく感じますが、新しい一歩を踏み出す始まりの季節でもあります。 仲間との思い出づくりや門出のお祝い旅行を、城下町金沢で楽しんで...

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先日、1月の3連休に金沢市内の消防団による消防出初式が行われました。 正月に行われる恒例行事で一斉放水の他に、「加賀鳶はしご登り」という伝統の火消しの技が披露されます。 加賀鳶とは加賀藩の藩主が作った...

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あけましておめでとうございます。 2022年は新型コロナウイルスの影響をはじめ、国内外でたくさんの出来事がありました。 そのような中ではありましたがたくさんの方々が金沢へ足を運んでくださり、また私共ホテ...

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今年は雪の聖夜となったクリスマスも過ぎ、いよいよ年末年始が近づいてきました。 ホテルでも新年の準備が始まっています。 ロビーには金沢ならではの正月飾り「紅鯛（べんだい）」が登場しました。 紅鯛は柳の...

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私たち金沢彩の庭ホテルは地元の魅力発信を大切にしています。 これまでにもたくさんの飲食店や体験のお店を紹介してきましたが、今回は兼六園のショコラトリー「雨の詩」さんの特別なショコラをご紹介いたします。...

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もうすぐクリスマスがやってきます。 ホテルでは毎年ロビーにリースを飾っていましたが、今年は大きなクリスマスツリーが登場しています。 雪の結晶などがモチーフになったオーナメントで飾られており、高さは4...

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