宿番号：360158
＼新・大浴場OPEN！／源泉かけ流しの湯を満喫♪【夕食高評価4.9】
湯の宿味の宿 梅乃屋のお知らせ・ブログ
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新プラン「芽吹く春を先取り【うらら】×活..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年3月1日（木）〜
更新 : 2012/2/11 11:31
◎プラン限定で「活黒アワビステーキ」付き♪
磯の香りが食欲そそる●萩見島直送の天然活黒アワビ●
身厚ながら不思議なほど柔らかな食感。活きてるからこそ高貴な旨みが味わえる♪
おじいちゃん、おばあちゃんにも安心して食べていただける柔らかさ♪
アワビの肝を絡めた料理長手作りのソースは絶品です。
萩見島・長門仙崎より毎日仕入れ梅乃屋でさばく天然魚の新鮮さは折り紙つき♪
腕自慢の料理人によって丁寧に繊細に芽吹く春を趣向を凝らし日毎調理方法をかえながら全て手の込んだ
逸品に仕上げております。
【ちょっぴりお品書き】
宝箱 ： 春の恵み
お凌ぎ： 日替わり
煮物： 新じゃがと岩国蓮根 他
お造里： 天然鯛、剣先イカ
蒸物： 天然鯛骨蒸し
鍋物 ： 春キャベツと萩剣先イカつみれ鍋
食事 ： 黒釜炊き御飯
などなど 約１１品を予定。
※天然物にこだわる為仕入れの関係や不漁・禁漁の際は記載しております
中心メニューに一部変更が発生する場合がございます。
その際は同等の天然食材に変更させていただきますので予めご了承下さい。
◎ご夕食はお部屋食（お人数により個室会場）
◎掲載中の料理画像はプラン一例となります。
