湯の宿味の宿　梅乃屋のお知らせ・ブログ

本格「活きとらふぐづくし」に梅乃屋オリジナル「萩甘鯛梅香焼」をセットにしたコース！！

活きじめ・ひきたての「とらふぐ」だから時にはお皿の上でピクリと動く事もアリ♪
口コミでも常に評判の高い、新鮮な活きとらふぐをどうぞその目でご覧下さい。

【梅乃屋オリジナル☆萩甘鯛梅香焼】
３種類もの梅干しをブレンドして料理長自らが作り上げた秘伝のソースを
何度も絡め焼きあげた自信作です。

※天然物にこだわる為仕入れの関係や不漁・禁漁の際は記載しております
中心メニューに一部変更が発生する場合がございます。
その際は同等の天然食材に変更させていただきますので予めご了承下さい。

■ご夕食はお部屋食（お人数により個室会場）
■掲載中の料理画像はプラン一例となります

【ココがポイント！梅乃屋に限られたお料理へのこだわり】
◎朝さばき、活きジメしたばかりのとらふぐをご用意するから新鮮度が違う！
◎目の前におかれた「とらふぐてっさ」
〜するっと一気に一箸ですくうも良し♪１枚１枚味わって食べるのも良し♪〜
◎ポン酢は「てっさ」用と「鍋用」と何と２種類共に
【☆★☆全てお手製☆★☆】お箸がすすむ♪すすむ♪
飲んでもおいしいポン酢で口コミでも毎年評判！
◎衣でなく身を食べている達成感たっぷりの自信作！
「ふぐ唐揚げ」の歯ごたえにこだわる為、２種の粉をまぶし揚げたてをご用意しております！