ゆとりろガーデン北軽井沢　with　DOGSのお知らせ・ブログ

いつもゆとりろガーデン北軽井沢 with DOGSをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび当館では、お食事の内容とご提供スタイルを一新し、
これまでのハーフビュッフェ形式から、コース料理形式へと変更いたしました。

北軽井沢の豊かな自然に育まれた旬の高原野菜をはじめとする、
新しいコース料理と朝食セットメニューをご用意しております。

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■特選コース■

〜Premier〜
高温で仕上げた
高原野菜のグリル

〜Zem〜
自家製スモーク
3種盛り合わせ

〜Soupe〜
高原赤野菜のスープ
カスクートロール

〜Main〜
国産牛リブロースとポークグリルの盛り合わせ
ハニーマスタードとステーキソース

〜Desert〜
クリームブリュレ

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★基本コース★

Premier
高温で仕上げた
高原野菜のグリル

Zem
自家製スモーク
3種盛り合わせ

Soupe
高原赤野菜のスープ
カスクートロール

Main
ポークグリルとチキングリルの盛り合わせ
ハニーマスタードとステーキソース

Desert
クリームブリュレ

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▼ライトコース▼

Premier
高温で仕上げた
高原野菜のグリル

Soupe
高原赤野菜のスープ
カスクートロール

Main
チキングリル
ハニーマスタードとステーキソース

Desert
クリームブリュレ

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〇朝食セットメニュー〇

・高原野菜の彩フレッシュサラダプレート
・高原キャベツのトマトスープ
・ミルクブレッドと半熟卵のホワイトソース掛け
　窯グランデ仕立て
・ヨーグルト

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※上記は一例となります。季節・仕入れ状況により一部食材や内容を変更してご提供させていただく場合がございます。

旬の食材の魅力を活かした彩り豊かなコース料理を、
愛犬との大切なご旅行とともにぜひご堪能ください。

皆さまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

朝食時には、和朝食派の方にも嬉しいご飯・お味噌汁・お漬物を別コーナーにてご用意しております。