軽井沢浅間プリンスホテルのお知らせ・ブログ

今年のクリスマスは、ホテルメイドの上質なケーキで華やかなひとときを。
パティシエが心を込めて仕上げた、とっておきのケーキを多数ご用意いたしました。

■ご予約期間
2025年12月15日（月）まで

■お渡し場所
軽井沢プリンスホテル ウエスト
バンケットロビー 特設会場

■お渡し日時
2025年12月22日（月）〜12月25日（木）
1:00P.M.〜5:00P.M.

◆ガトー・フレーズ
\7,000　約15×15cm
ふわふわのスポンジに、いちごのシロップを染み込ませ、生クリームとまるごといちごをサンド。いちごとホワイトチョコをシンプルに飾った、王道のショートケーキです。

◆ガトー・ショコラ・フレーズ
\7,000　約15×15cm
いちごの甘酸っぱさとチョコレートのコクが引き立つ、リッチな味わいのケーキ。チョコレートスポンジとなめらかなクリームでいちごをサンドし、トップにはいちご・チョコレート・クランチの食感を添えました。

◆ドゥミ／プティ・ドゥミ
プチサイズ \4,500　約7.5×15cm／通常サイズ \7,500　約15×15cm
生クリームとチョコレートクリーム、2つの味を一度に楽しめるハーフ＆ハーフケーキ。

◆サンタからの贈り物（限定20個）
\19,000　底のチョコクランチ 約19×19cm／ケーキ本体 直径約15cm
チョコレートのサンタやピスタチオムースのツリーが彩る、華やかなクリスマスケーキ。ラズベリーとチョコレートのムース、キャラメルクリームが織りなす、贅沢な味わいをお楽しみください。

◆タルト・フリュイ・ルージュ
\8,000　直径約18cm
アーモンド香るダマンド生地に、マスカルポーネ入りカスタードを重ねたタルト。
いちごやベリー、マカロンを飾り、星形ホワイトチョコでツリーをイメージしました。

◆シュトーレン
\3,000　約7×18cm
洋酒やハチミツ、シナモンに漬け込んだドライフルーツとナッツを生地に練り込み、発酵バターと粉砂糖で包んだ、ドイツの伝統的なクリスマス菓子です。
シュトーレン
※数量限定販売のため、予定数に達し次第締め切りとなります。
※詳細は公式HPをご確認ください。

ガトー・フレーズ

ドゥミ / プティ・ドゥミ

サンタからの贈り物（限定20個）

シュトーレン