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台中土産
更新 : 2016/3/16 10:45
はいたい！ぐすーよーちゅーうがなびら。
（こんにちは！ご機嫌いかがですか）
担当のしあわせくまです。
本日は台湾土産を2点ご紹介いたします。
台湾のお土産といえばパイナップルケーキが定番ですが、太陽餅というお菓子も有名との事。
太陽堂老店は台中で唯一太陽餅を手作りしているお店。
太陽餅はパイ皮のように何層にも重ねたサクサクの皮に麦芽糖を包んだ焼き菓子です。
オープンしたのは1954年と歴史があり、太陽餅を代表するお店です。
何層にもなる薄い皮のなかに甘い麦芽糖が包まれていて一口食べれば忘れられない味です。
その他にタロイモのケーキもおすすめ。
見た目はまるで一輪の花のように見える紫香酥はタロイモから作られています。サックリとした皮にたっぷりの餡が包まれて口当たりはなめらか、タロイモの香りが鼻をくすぐり食後のデザートにぴったりです。関連する周辺観光情報
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