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「Wine & Dininge The Orange」フレンチフェア開催中
カテゴリ:イベント・フェア 2011年10月1日(土)〜12月31日(土)
更新 : 2011/10/26 18:24
「Wine & Dining The Orange」北上シェフが、
フランスの食材と様々な沖縄産の旬素材で本格的なフレンチを表現。
季節の沖縄素材とコラボした代表的なフランス料理をお楽しみください。
開催期間:〜12月31日(土)まで
開催会場:1F「Wine & Dining The Orange」
営業時間:
(ランチ)11:30〜15:00/ラストオーダー14:30
(ディナー)18:00〜23:00/ラストオーダー22:00
※コースのラストオーダーは21:00
【フレンチコース 4,800円】
■冷前菜 自家製サーモンマリネのタルトレットと2種のムース
■温前菜 セーイカ、あわび茸、県産野菜を使ったフルーツトマトのファルシ
■スープ コンソメスープ
■魚料理 オマールテールと帆立のベニエ、オランデーズソース
■肉料理 山城牛のパイ包み焼き ソースペリグー
■デザート 本日のデザート
【アラカルト】
○アグー豚の自家製リエット島らっきょうのピクルス添え 750円
○オマールテールと帆立のベニエ オランデーズソース 1,950円
○ムース オ ショコラ 550円
【ランチ】
ランチでは、フェア限定のフレンチ料理がビュッフェでお楽しみいただけます。
メインチョイスのセミビュッフェスタイル(月毎に内容は変更いたします。)
メイン(13種類)+ 豪華ビュッフェ約30種 1,500円〜
お問合せ・ご予約は【098-964-7711】までお気軽にご連絡下さい。
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