宿番号：361058
穏やかな英虞湾に抱かれ寛ぐ、わがままで特別な一日を過ごす
汀渚 ばさら邸のお知らせ・ブログ
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日本一きれいな水｢森の番人｣
更新 : 2010/7/25 9:41
日本一きれいな川と認められた
「 宮川 」は、日本有数の
多雨地帯である三重県大台ケ原山系が
源流です。ばさら邸では、ここで採水
された天然自然水「森の番人」を
お料理の水として使用しています。
軟水の水は、味や香りをよく抽出し、
素材本来の味を一層ひきたてます。
売店でも「森の番人」を販売して
おります。ご家庭にも大自然の恵み
をお届けします。
