やげん堀　中島商店　ピリっとした辛さと独特の香り。383年前に、両国の薬研堀（やげんぼり）で売り出された七味唐辛子は、江戸を代表する名物として今もその人気は変わりません。好みの香りや辛さに調合してくれるのが魅力。地方から買いに来られるファンも。
創案したのは、両国の薬研堀（現在の東日本橋一丁目）で辛子屋を営んでいた徳右エ門さん。唐辛子にゴマや山椒、陳皮（ちんぴ）、麻の実など香りや口当たりなども考えて加えて売り出すと、これが庶民のファストフードとして急速に江戸中に屋台を増やしていた蕎麦やうどんに合うと大ヒット。江戸っ子たちが「やげん堀のナナイロトンガラシ」と呼びならわす江戸名物となりました。これが現在の「やげん堀　中島商店」の始まりです。
昭和十八年に現在の浅草に店舗を移し以降も、お客様の御好みを伺いながら昔ながらの調合販売を続けています。
住所：東京都台東区浅草1-28-3　　TEL：03-3626-7716（代）
ホテルかずさやよりは東京メトロ銀座線三越前駅利用　浅草駅まで乗車12分。
浅草より新仲見世通りを通り徒歩7分。