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新プラン登場！7・8月限定☆6周年記念特別コース付き
カテゴリ：新プラン 2026年7月1日（水）〜8月31日（月）
更新 : 2026/6/10 15:42
ホテルかずさやは2020年7月にリニューアルオープンし
おかげさまで6周年を迎えます
今年は料理長と気鋭の職人の2人の技が光る特別コースをご提供いたします
仕込みに約2日間もかかる一から手をかける牛炙り焼きは
「和食でも美味しいローストビーフを作れる」という料理長の想いも。
そして約1日浸水させ手間暇かけて作る「自家製あんこの最中」は
甘さ控えめで満腹でもつい手を伸ばしたくなる自慢の一品です
一つ一つの料理に和食ならではのこだわりや繊細な味を感じる特別コースを
最後の最後までぜひお楽しみくださいませ
【6周年記念特別コースお品書き】
・前菜五種
（枝豆のかき揚げ・小茄子の胡麻檳榔・玉蜀黍のすり流し・姫さざえの旨煮・季節の寄せ豆腐）
・鱸の葛打ち
・冷製稲庭うどん トマト仕立て
・牛炙り焼き 香味野菜
・旬野菜と鮹の炊き合わせ
・料理長厳選 寿司三貫
・自家製あんこの最中 季節の果実
※1ドリンク1名1杯ご提供致します
※仕入状況によりメニューが変更になる可能性もございます
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