こんにちは！フロントの河西です。
もう梅雨明け発表などがありましたが、本当に毎日暑いですね！
気温が３５度以上の文字をみるだけでぐったりしそうです。熱中症には気を付けてください。

さて、暑くなるといえば嫌な事だけでなく　山梨のフルーツシーズン　に入ります。
そろそろブルーベリー・すもも・もも・ぶどうと次々に旬がやってきますね。
皆様は何がお好きですか？


今回は、これから旬ど真ん中　山梨を代表する果物　“もも”　についてご紹介します。

栽培面積と収穫量は日本一！
恵まれた日差しの中で、真っ赤に色づいた桃が山梨県産の特徴です。


何を食べたらよいのか迷ったら、ＪＡや道の駅、もも農家さんの直接販売に行くのがおすすめです。
ちょっと食べたい！という皆様は、ぜひ山梨のカフェへ。いくつかご紹介します。


・桃農家cafe ラ・ペスカ　さん
自社農園ピーチ専科ヤマシタさんの期間限定カフェ。
50品種以上の桃を育てる畑から、その時いちばん旬で採れたてな品種の桃たちを使用。
まるごとの桃が入った　ピーチジュエル　や　桃のサンドイッチ・ホットドック・桃の生ビールなど様々、軽食も食べれます。

・ピーチカフェ なかにし　さん
桃の仕入れは一切行わず中西農園が手塩にかけてつくり、その日に採れた桃のみを使用。
採れたての桃は完熟桃でも実がしっかりとしており、新鮮な歯ごたえと風味・甘味を味わっていただけます。
麗しの夏パフェ　や　ピーチティー・ピーチピザなど桃を大満喫。ネット事前予約も可能です。

・道の駅なんぶ 南部よろこび茶食堂　さん
グラスの上には、こんもりとまあるい白桃のコンポートがまるっと1個鎮座する　もももパフェ
迫力に驚いちゃいます。
ブランマンジェに、さっくさくのホワイトチョコのクランチと、食感も楽しいです。



なんといっても、甘くて硬いももが美味しいのです！！
スーパーだとなかなかシャキシャキとした硬いももに出会えないので、山梨で食べるのは本当におすすめです。（リンゴみたいな食感）
今まであの食感がな〜あの甘みがな〜と思っていた皆様も、その違いに驚いて美味しく食べれちゃうと思います。


今年の夏は、200年前から受け継がれてきた山梨のももを今年も堪能しましょうっ！


フロント　河西
旬のものを食べて夏を乗り切りましょうっ