こんにちは！フロントの河西です。
そろそろ梅雨明けの時期ですね〜
今年も暑くなりそうなので、熱中症対策を万全にしていきましょう！

楽しく美味しく熱中症対策をするには、やはりソフトクリームですよね。
山梨県では北杜市周辺に何店舗かソフトクリームを販売しているお店があります。


１．清泉寮（ジャージーハット・ファームショップ）
絶品ソフトクリームのかわらぬ美味しさ
清泉寮ジャージー牧場のジャージー牛から搾った有機ジャージー牛乳と、八ヶ岳の清らかな水で作ったソフトクリームの濃厚なおいしさは、清里の代名詞です
八ヶ岳や富士山、南アルプスを望みながら食べるソフトクリームは別格です

２．清里ミルクプラント
「ともにこの森」にある小さなミルク工房
地域の酪農家27軒が集合して作ったミルクプラントで、搾った生乳からその日のうちに加工される生乳100％のソフトクリーム
とても自然な甘みで、美味しい牛乳そのものを感じられます

３．道の駅南きよさと　信玄ソフト
信玄ソフト発祥の地！
信玄ソフト誕生には道の駅南きよさとレストランの店長が新メニューを考えたことが始まり
この辺りってソフトクリーム美味しいじゃん？山梨といえば信玄餅じゃん？
・・・乗せて出せば良くない？ってなったそうです
山梨の美味しさがぎゅっとつまったソフトクリームです

４．アルチザンパレドオール
ショコラティエ三枝俊介さんのカカオ豆からチョコレートまで全工程を自社で手掛けるBean to Bar工房アルチザンパレドオールの本格的なチョコレートのソフトクリーム
自家製ショコラで作ったショコラが主役の「ノワール」
白色なのにカカオ風味、カカオが主役の「ブラン」
2種の味を組み合わせた「ランデヴー」　の３種類

５．MILK POT
昭和80〜90年代清里を賑わせたミルクポット型のお土産屋さん「MILK POT」が、カフェとして2023年夏に復活
山梨県内初、クレミアソフトと金精軒の極上生信玄餅とのコラボが楽しめる信玄プレミアムソフトがおすすめです

６．味匠
クリームチーズと牛乳ソフトを独自の研究を重ねながら絶妙の配合でブレンドした、甘さと塩分のバランスが何ともいえない旨みを生み出し、濃厚チーズの味わいがしっかり舌に残る



ぜひ今年の夏、色々な山梨を楽しんでみてください！！

フロント　河西