中ノ沢温泉　強酸性の薬湯　平澤屋旅館のレストラン・食事

山の幸・旬の素材・郷土の味でおもてなし

当館のお食事は海の幸、山の幸を織り交ぜたお食事の料理コースをご用意いたしております。
山の幸は、この地域で採れた地物の山菜料理を1年を通してお楽しみいただけます。



スタンダードコース	馬刺し付きコース	福島牛の陶板焼きコース
豚しゃぶがメインの、山海の味が楽しめるコース。春は山菜、秋はきのこ等山の幸に加え、郷土料理の鰊の山椒漬けなど、地物の味覚満載。	人気の馬刺しがメインとなったコース。会津エリアに来たら、やっぱり馬刺しは食べないと！！「馬刺し」は別注でも承ります。	福島牛をアツアツの陶板焼きでお楽しみいただけます♪ 柔らかい肉質の福島牛は脂の甘みが絶品でとろける様な食感です。旬の食材を使った和食膳と一緒にお楽しみ下さい。