宿番号：362180
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2024年春「鶴」コースのご紹介
更新 : 2024/2/19 17:17
皆さま、こんにちは！
2024年2月16日（金）〜4月15日（月）の期間、春献立をご提供いたします。
今回は「鶴」コースをご紹介いたします！
金目鯛のしゃぶしゃぶや金目鯛の桜塩釜焼き、金目鯛釜炊き御飯など金目鯛をふんだんに取り入れたコース。
焼肴「金目鯛桜塩釜焼き」は、桜型の塩釜に桜の葉で巻いた金目鯛を焼き上げました。優しい塩味が金目鯛を引き立てます。
その他、裾野産「ふじやますそのキヌア」を使用した煮物や静岡県産抹茶と共に桜餅をお楽しみいただけます。
金目鯛を楽しみたい方へオススメの「鶴」コースをぜひお召しあがりください。
焼肴：金目鯛桜塩釜焼き
