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三養荘 プリンスホテルズ&リゾーツのお知らせ・ブログ
2024年初夏「松」コースご紹介!
更新 : 2024/4/30 10:58
皆さま、こんにちは!
4月16日(木)〜6月15日(土)の期間、2024年初夏献立をご提供いたします。
本日は女将おすすめ「松」コースをご紹介!
旬菜は甘さと酸味が絶妙なバランスの「静岡県産アメーラトマト」や焼穴子新緑ソース掛け等をご提供いたします。
焼肴は静岡県産のS級栄螺つぼ焼きを、お食事は蛸の炊き込み御飯をお楽しみください。
強肴は柔らかい和牛は赤ワイン味噌だれで、皮目をパリッと焼き上げた鱸は静岡県産の寿太郎みかんソースでさっぱりとお召しあがりください。
※S級栄螺とは400g以上の栄螺のことをいいます。