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三養荘 プリンスホテルズ&リゾーツのお知らせ・ブログ
2024年秋「鶴」コースご紹介!
更新 : 2024/9/27 18:02
皆さま、こんばんは。
9月16日(月)〜11月15日(金)の期間、秋献立をご提供いたします。
本日は記念日やお誕生日など特別な日にもおすすめの「鶴」コースをご紹介いたします。
松茸浸しや松茸茶碗蒸しなどの旬菜や松茸を楽しむ土瓶蒸し、松茸を使用した和牛サーロイン・松茸のすきしゃぶをご提供いたします。
その他、焼き松茸飯蒸しに使用している緑米は薄い緑色をしているもち米です。
ぷちぷちとした食感や甘味、香りが良い古代米の希少種です。
秋を感じるお食事を五感でお楽しみください。
土瓶蒸し