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宿番号:362198

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    8/1 花火の日スペシャルブッフェ 1部のメニューです。

    更新 : 2012/6/29 19:19

    8月1日(水)に第27回神奈川新聞花火大会が開催されます。打ち上げ時間は19時15分〜20時30分を予定。横浜・みなとみらい21地区 臨港パーク前面海上に約10,000発の花火が上空を彩ります。

    ホテル内のレストランで、ゆったりとお食事はいかがですか。
    シェフ自慢の下町洋食や、パティシエによる季節感満載のスイーツも沢山ご用意してお待ちしております。

    *荒天などの理由で、花火大会が中止になる事がございますので予めご了承願います。
    *ご覧になる場所により見え方が写真と異なる場合ございます。

    大人、シニア(65歳以上)、お子さま(4〜12歳) 7,000円
    ご予約は7月2日開始。

    【レストランTHE seaで食べるディナーブッフェ】
    営業時間:18時30分〜20時30分
    完全入れ替え制の為、お時間内でのご利用に限らせて頂きます。

    【スペシャルメニュー】
    ◆国産和牛のフィレステーキ120g(鉄板焼き) (お一人様一枚)
    (オーダーをお受けしてから調理し、お客さまのテーブルへ出来たてをお届けいたします。)

    ・横浜地野菜を使ったサラダバー
    ・三崎直送 赤身鮪のカルパッチョ いくらの和風ヴィネグレット
    ・生ハムと色々きのこのマリネ フカヒレ添え
    ・合鴨のコンフィ サラダ仕立て
    ・カナッペ2種(アボカド、フォアグラ) キャビア添え

    ・海鮮玄米ばらちらし寿司
    ・相模豚のヒレカツサンド
    ・スモークサーモンと地場野菜のサンドウィッチ
    ・パン2種

    ・海鮮(鮑、真鯛、有頭海老、帆立貝柱)の鉄板焼きグリル
    ・牛肉のすき焼き煮
    ・よこすか海軍カレーコロッケ&カレーメンチカツ
    ・ズワイ蟹とオマール海老のペンネグラタン
    ・牛ホホ肉シチューとホワイトビーフシチュー 温野菜添え
    ・海鮮焼きそば“旨塩”
    ・海老入りフレッシュトマトとベーコンのスパゲティ
    ・海鮮XO醤炒飯
    ・下町ハヤシライス
    ・本日のスープ2種
    ・和風惣菜3種

    ・パティシエ特製スイーツ各種
    (ニューオータニ特製フルーツロールケーキや和三盆のシュークリーム、シャーベット、アイスクリームなどの定番スイーツはもちろん、旬の素材を使用した季節感あふれるオリジナルスイーツも充実!)
    ・ドリンクバー
    (コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどソフトドリンク各種)

    ※ブッフェの内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。

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