宿番号:362198
ニューオータニイン横浜プレミアムのお知らせ・ブログ
総料理長の地元食材を楽しむGWディナーブッフェを開催
更新 : 2013/4/15 13:59
GWのご予定はそろそろ決まりましたでしょうか?
ニューオータニイン横浜では、5月3日〜5月5日の3日間、GWスペシャルディナーブッフェを開催します。
ニューオータニイン横浜 レストランTHE sea 今給黎(いまぎれ)総料理長の地元、神奈川の食材とニューオータニイン東京 レストラン舟茶屋 井本総料理長の地元、栃木の食材を楽しむコラボレーションブッフェです。
メニューには神奈川や栃木の地名が入った料理名が終結しております。
感動夜景レストランでゴールデンウィークの思い出作りをしませんか?
◆時間【二部制・各100分間】
@18時〜19時40分
A20時〜21時40分
◆料金
大人 6,000円
シニア(65歳以上) 5,500円
お子さま(4〜12歳) 3,000円
※3歳以下のお子さまは無料です。
★スペシャルメニュー
肉or魚の鉄板焼チョイス(お一人様一回ご利用頂けます)
オーダーをお受けしてからお作りし、出来たての美味しさをテーブルへお届けします。
・国産牛(栃木・日光高原牛)のサーロインステーキ
または
・神奈川沖の真鯛を使用した海鮮鉄板焼グリル 有頭海老、帆立貝柱添え
※3,000円ご追加にて、肉・魚ともお召し上がりいただけます。
横浜地野菜を使用したサラダバー
三崎直送 赤身鮪のカルパッチョ いくらの和風ヴィネグレット
中禅寺湖のワカサギ 甘酢漬け
神奈川の小松菜と横浜地野菜のナムル
小田原産のちくわと三浦のひじき&キャベツ
高座豚のチャーシュー サラダ仕立て
相模豚のヒレカツサンド
横浜地野菜と鎌倉ハムのサンドウィッチ
栃木名産かんぴょうたっぷりの海鮮ばらちらし
三浦の金目鯛のポワレ 神奈川のわかめ添え“磯の香り”
栃木・野州鶏の塩麹漬け揚げ 和風タルタルソース
三浦のイカと横浜地野菜の海鮮ピリ辛炒め
厚木・綾瀬の豚肉の味噌漬け焼き 那須産カボチャ添え
栃木ホエー豚のバラ肉と三浦の大根 やわらか煮込み
大山豆腐のたっぷりカニあんかけ
横浜発祥 カニと海老の玄米ドリア
海老入り神奈川のフレッシュトマトとベーコンのスパゲティ
栃木県産ビーフのカレー or 横須賀海軍カレー
和風惣菜各種
スープ
パティシエ特製スイーツ各種
ドリンクバー(コーヒー、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュースなど)
*予告なくメニューが変更となる場合もございます。
■電話予約 045-210-0781
■ネット予約 http://bit.ly/pOY63B
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