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コンフォートホテル那覇県庁前のお知らせ・ブログ
沖縄産のオススメのお土産 ☆ 黒糖 ☆
更新 : 2021/8/21 21:01
みなさん、ハイサイ!
12月から4月の冬場に収穫されるサトウキビですが、
現在新物が出回っています。
沖縄産の黒糖は、ビタミンやミネラルが他の甘味料
に比べて豊富で、他県の黒糖より鉄分が多く含まれ
ており、島によって微妙に味や風味が異なります。
お土産や料理の調味料として使ってみては如何
でしょうか。
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