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宿番号:362465

令和2年客室リニューアル 草津最古の温泉を湯守が創る老舗旅館

ハイクラス

草津温泉
JR長野原草津口下車、路線バス25分、バスターミナルより送迎(原則 8:30〜18:00 )

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    〜春爛漫のお献立〜 季節ごとに変わる旬の会席料理

    更新 : 2014/4/4 0:05

    〜春爛漫のお献立〜

    季節の小鉢
      一、早春の彩香いろいろ
        車海老 鳥貝 山独活 春子椎茸
        クリームチーズ 焼林檎 浜防風
      一、雲丹玉子蒸し
         若布あんかけ
      一、桜海老かまあげ
         生姜

    御 椀 翡翠湯葉 炙りきんき 紅白一文字

    造 里 本鮪 鮃昆布〆 
         菜の花 うるい 蕨 妻一色

    焜 炉 和牛すきやき

    合 肴 蟹万頭 青唐 茄子
         紅おろし 煎りだし

    洋 皿 合鴨ロースのオイスター煮
         三色野菜 粒マスタード

    煮 物 若竹煮 蛤吉野煮
         蕗土佐煮 若布

    食 事 白御飯 赤だし 漬物

    甘 味 メロン
        豆乳寄せ 
         黒蜜 きなこ

    奈良屋 料理人 柳田栄次

    ※仕入れ等により、献立が代わることもございます。
    何卒、ご了承くださいませ。

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