みなさまこんにちは。

突然ですが、6月16日は『和菓子の日』なんですって。

近くの和菓子屋さんでたまたま知ったのですけど。

由来は平安時代まで遡り、元々は疫病除けのお供えだったものが、

室町時代、江戸時代には年中行事となり、

6月16日にちなみ、硬貨16枚で餅16個を食す風習になったとか。

現代では聞かれなくなりましたが、そんな背景を知り、

ふと和菓子が食べたくなりました。

こちらは夏らしさを味わう葛餅、明石屋さんの『くず笹』です。

笹の香りがふわっと広がって、甘さ控えめの餡と

口当たりの良い葛がとっても美味しかったです。

ゆっくりと味わえばいいものの、

私はひとくちでつるんと食べてしまいました（T▽T）

みなさんはぜひゆっくりと味わってみてくださいね＾＾;

夏のデザートにぜひどうぞ♪


6月16日和菓子の日の日については、下記店舗で教えて頂きました（*＾▽＾*）
【明石屋】天文館のお店は徒歩圏内
【明石屋本店】では6月13日〜16日まで期間限定で
「抹茶わらび餅」がお目見えします♪
こちらも美味しそうですねぇ（≧ω≦）

【明石屋本店】お問い合わせ･･･099-226-0431