皆さま、こんばんは。
鹿児島県南さつま市の「笠沙」に行って来ました。
東シナ海に面した海岸線沿いを車でドライブ♪
美しいリアス式海岸を満喫してきました。

国道225号沿いに車を走らせると
ＪＲ九州のインダストリアルデザイナー水戸岡鋭治さん作の特徴ある建物
「杜氏の里　笠沙」が見えてきます。

明治時代、耕地の少ない笠沙の町に3名の若者が焼酎作りの技術を伝え、
瞬く間に醸造の技が広まりました。
彼らは季節になると、九州一円の酒造場に出稼ぎに赴き、
杜氏や蔵子として腕を振るいました。
彼らは「黒瀬杜氏」と呼ばれ、焼酎醸造の一切を任されたといいます。
現在では機械化により、人数は減りましたが
黒瀬杜氏の経験に頼る手作り焼酎は今でも、希少価値の高い焼酎として有名です。

ここの目玉は何といっても、杜氏の里しか取り扱いされていない焼酎「一どん」。
往復はがきでの申し込みで、抽選に当たればようやく手に入るという
鹿児島市内でも手に入れるのが大変な焼酎です。

焼酎作り工場も併設しており、焼酎作りの一連の作業も分かりやすく展示されています。


杜氏の里　笠沙

【休館日】年中無休(※年末年始12/29〜1/3除く)
【営業時間】9:00〜17:00(展示館入館は16:30まで)
【駐車場】あり(無料)
【入館料】大人(高校生以上)300円・小人(小中学生)150円・団体(20名以上)は1割引き
(*ロビー、売店は入館無料。)
【交通】JR鹿児島中央駅から鹿児島交通バスで加世田行きに乗車(約1時間25分)
→終点で鹿児島交通バス野間池行きに乗り換えて(約45分)
→黒瀬入口で下車
→タクシーで5分