宿番号:362734
リッチモンドホテル鹿児島天文館のお知らせ・ブログ
元祖指宿ラーメン 二代目
更新 : 2014/4/6 17:57
皆様こんにちは(*‘u‘*)日曜日いかがお過ごしでしょうか?
先日、鹿児島で話題になっている指宿のラーメン屋さんに行ってまいりました!
食べに行ったのは、
指宿名産でかつお節の最高級品“本枯節”を使った“かつお節ラーメン”です。
食べ方はというと・・・
@かつお節削りのマシーンがテーブルの上に置かれる。
A一生懸命美味しくなるように削る。
B削ったかつお節をラーメンの上にのせる。
Cかつお節をラーメンに混ぜ込み、スープの旨みを感じながら、かつお節と共に麺をいただく。
です。(*^^*)
(おまけ)D茶漬け用のご飯もオーダーしてスープを移して食べるも絶品。です。
*。・今指宿でもっとも熱いラーメンは深いダシが効いてとても美味しかったです!*。・
●アクセス●
TEL 0993-23-4035
住所 鹿児島県指宿市十町412-4 (指宿市役所前)
電車 JR指宿枕崎線二月田駅より徒歩約10分
営業時間 昼11:00〜LO14:30、夜17:00〜LO22:00
定休日 木曜日
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