日本海一望奥伊根温泉　大人の隠れ宿　油屋別館　和亭のお知らせ・ブログ

「今年頑張った自分にご褒美をあげたい…」 そんなあなたに！ 奥伊根温泉 油屋 別館 和亭で、心も体も癒される旅はいかがですか？ 美しい伊根の景色を眺めながら、温泉に浸かり、美味しい料理に舌鼓・・・ 年末...

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旅行中にふるさと納税！？ 当館では、チェックイン当日に「海の京都コイン」への納税手続きが可能なんです。(5分で完了！) 宿泊代はもちろん、#海の京都 グルメやお土産にも使えちゃう。 対象エリアは、福知山市...

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日本海ズワイガニ漁、解禁！ (11/6〜3月頃が旬) 寒ブリも脂ノリノリで今が最盛期！ 冬の味覚を堪能する贅沢旅はいかが？ 今だけの旬を味わい尽くそう！ ご予約はお早めに・・・ 奥伊根温泉 油屋別館 和亭 京...

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「露天風呂付き客室 × お部屋食」で贅沢なひとときを過ごしませんか？ なんと！満室だった11/8(土)にキャンセルが発生し、空室がでてきました。 禁断の味… プリップリで繊細な蟹の身、濃厚なカニ味噌、かに刺し...

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客室や露天風呂から望む奥伊根温泉油屋の朝陽は、ただの日の出じゃないんです！ ・生きる活力をくれる風水のパワー ・古来から日本人が感じる特別な感情 ・エネルギー満タンで明日への活力に！ 早起きして日本海...

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香ばしいタレと、とろける鰤の甘みがたまらない。 和亭の#ぶりの照り焼き は、まるでステーキみたいに肉厚なんです！ 身はしっとりジューシーで、ぶりの旨味がじゅわ〜っと広がる… この冬絶対に味わってほしい逸...

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今年もいよいよカニの季節がやってきたー！ 近隣漁港で水揚げされたばかりの新鮮な活きたカニを、贅沢に使った「活蟹会席」をご用意. ・甘くてぷりぷりの身 ・濃厚で奥深い旨味のカニ味噌 まさにここでしか味...

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創業から受け継がれる伝統の味。 奥伊根温泉 油屋別館 和亭では、京都肉を使用したお料理をご提供中です！ 京都肉って？ ・日本最古の和牛書にも記述がある「丹波牛」がルーツ ・美しい水と自然の中で匠が育て...

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口いっぱいに頬張る幸せ… 油屋の蟹会席で、刺し・焼き・茹でを しゃぶる すする ほおばる で堪能しませんか？ 続きは、奥伊根温泉 油屋別館和亭でお待ちしてます！ 京都府与謝郡伊根町字津母570 電話予約：...

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当館「油屋」は、実は…伊根のブリしゃぶ発祥の宿なんです！ 伊根湾の厳しい寒さで育ったブリは、身が締まり、上質な脂をたっぷり蓄えています。 お刺身でも召し上がれる新鮮なブリを、贅沢に大きくカット！ 熱...

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お待たせしました！ 今年もついに カニ解禁日がやってきます！ 海の京都 伊根で、メディア絶賛の蟹料理を堪能しませんか？ 茹で、焼き、刺身…様々な調理法で #冬の味覚 を心ゆくまでお楽しみください！ 祝...

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A5・A4ランクの「京都肉」を使ったしゃぶしゃぶは旨みが濃く後味は驚くほど上品。 秋の味覚の京野菜やきのこを添えて心ゆくまでご堪沢ください。 秋の夜長を彩る特別なディナーにぜひ。 ご予約はお早めに 【詳...

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一歩お部屋に入ればそこは二人だけの特別な世界。 夕・朝食ともに誰にも邪魔されない空間で心ゆくまで美食に舌鼓。 そしてお好きな時にお好きなだけ、天然温泉源泉かけ流しの露天風呂を気兼ねなくお楽しみいただ...

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露天風呂付き客室で、誰にも邪魔されないプライベートな時間を。 お部屋食で京丹後の旬の味覚を堪能。 心と体を癒す、極上の温泉旅行を体験してください。 ◆奥伊根温泉 油屋別館 和亭◆ 【公式HPはこちら】ht...

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柿、あん肝、生ハム、うご、生ピーナッツ。 一見バラバラに見えるこの五つの要素が和亭の秋の舞台で鮮やかな物語を紡ぎ出します。 濃厚な和の滋味、生ハムとバジルの香り、そして異素材の食感が次々と口の中で展...

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丹波高原の恵みで育った「黒豆の枝豆」は、味が濃くて甘みたっぷり！ 一度食べたら止まらないおいしさ。 京丹波町の「黒豆の枝豆街道」には、なんと33か所も販売所がずらり。 国道27号線沿いだから、立ち寄りやす...

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本日のおすすめは、旬の旨みが詰まった「地魚盛り合わせ」。 カンパチ: 今が最高の歯ごたえと上質な脂。 伊根鯛（いねだい）: 地元・伊根の恵み、上品な甘みと繊細な味わい。 マグロ: 誰もが愛する濃厚な旨みと鮮...

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「海の京都」宮津・天橋立 ⇔ 伊根 を結ぶ観光特急バスが期間限定で運行中！ ＼おすすめポイント／ ・乗り換えなし！最短ルートで伊根へ ・予約不要！ふらっと旅に出よう ・ 穴場スポットも巡れるかも？ 詳...

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見てください、この美しさ…！ 丹後ぐじの上品な甘みと、新鮮な地魚の旨みが口の中でとろけます。 小鍋仕立てだから、最後までアツアツを楽しめるのが嬉しいPoint！ ご予約はお早めに・・・ 詳細はこちら htt...

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【奥伊根温泉 油屋別館 和亭】 今年も活カニコース、ついに始まります！ 新鮮だからこそ味わえる * とろけるカニ刺し * 香ばしい焼きガニ * 旨みが凝縮されたカニ鍋 カニの甘み、旨み、香りを余すことなく...

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京都・奥伊根温泉「油屋別館 和亭」に、1日1組限定の特別室「瑠璃の海」。 ・233�uの広々空間で贅沢ステイ ・源泉かけ流し露天風呂で絶景を独り占め ・京食材を使った特別会席を部屋食で堪能 誰にも邪魔され...

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荒波にもまれ育ったサザエは、身が引き締まってて濃厚な味わい。 旬の時期のお造りは、磯の香りとサザエ本来の旨味がたまらないんです。 日本海の豊かな恵みを、心ゆくまで堪能してください。 ◆奥伊根温泉 ...

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今年もカニ鍋コースがスタート！ 料理長自慢のダシが染み渡るカニ鍋は、〆の雑炊まで絶品！ 体の芯から温まります。 【カニシーズン】11月〜3月 雪が積もった舟屋を見ながら、あったかカニ鍋はいかがですか...

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ふっくら黒豆と磯の香り豊かなうごで幕開けです。 甘いいちじくに旨みが凝縮した鴨とゴボウの煮物を合わせました。 締めくくりは蓋を開けた瞬間に松茸の芳醇な香りが広がる茶碗蒸し。 五感で楽しむ贅沢な秋の序曲...

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新鮮な鯛の頭やカマをじっくり煮込んだ、当館自慢の「鯛のあら炊き」。 ポイント *鯛の旨味がギュッと凝縮！ *とろける身と、甘辛いタレがたまらない *お酒との相性も抜群 良質なアブラがのった鯛の身は、口...

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せっかくの旅行、誰にも邪魔されずにのんびり過ごしたい… それなら【油屋別館 和亭】で、お部屋食×露天風呂客室を満喫しませんか？ ・夕食・朝食はお部屋でゆっくり ・好きな時に好きなだけ入れる源泉かけ流...

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今年の冬は、奥伊根温泉 油屋別館和亭でカニ鍋を堪能しませんか？ 料理長自慢のダシがたまらないカニ鍋は、〆の雑炊まで大満足！ 11月〜3月はカニシーズン！ 雪化粧した舟屋を見れるかも…？ ご予約はお早めに。...

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233.1�uの広さを誇る特別室「瑠璃ノ海」は、2階フロア全てを使った一組限定のプライベート空間。 日本海を一望できるオーシャンビュー、シモンズ製ベッド、専用食事部屋完備で、お客様だけの特別な滞在をお約束しま...

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その日に料理長が厳選した、とびきり新鮮な甘鯛、カンパチ、マグロ、鯛を贅沢に盛り合わせました。それぞれの魚の旨味を最大限に引き出した、まさに至福の一皿です。 ◆奥伊根温泉 油屋別館 和亭◆ 【公式HPはこ...

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海の京都、伊根町にある隠れ家のような宿「油屋別館 和亭」。 お肌つるつる効果が期待できる100%天然温泉から、四季折々の美しい景色を眺めてリフレッシュしませんか？ 地元漁港直送の新鮮な海の幸や、とろけ...

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