宿番号：362750
全室大海を望む源泉かけ流しの露天風呂付客室の大人の隠れ家
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丹後に来たらこれを食べなきゃ！？伊根のへしこ寿司
更新 : 2012/8/26 20:41
テレビでもよく取り上げられる“さばのへしこ”！
焼いて食べるのが定番です。
あつあつのご飯の上へ乗せて
食べるのも良し、お茶ずけとして食べるのも良し
酒の肴として焼いたへしこをそのまま食べるのも良しと色々な食べ方ができます。
でも、どうしてもおススメしたいイチオシの食べ方☆
それは、生のままお造り＆へしこ寿司！！
油屋別館和亭では別注お料理として当日お出しさせていただいております。
ぜひ、丹後伊根の珍味をお召し上がり下さい。
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