宿番号:362750
日本海一望奥伊根温泉 大人の隠れ宿 油屋別館 和亭のお知らせ・ブログ
本日の(☆Д☆)キラリーン♪食いしん坊支配人シリーズ
更新 : 2013/11/5 21:24
食いしん坊支配人シリーズです!
また、今日も厨房を物色していた支配人
目を(☆Д☆)キラリーン♪って輝かせたのがこちらの品
ぷりっぷり♪の「鉄皮」(てっぴ)!!
そうです!河豚の皮ですね!
ちなみに支配人は鉄刺よりこちらの鉄皮が好きなんだそうです。
まあ、どうでもいい情報ですが・・・
和亭の河豚のコースはお一人様に1匹使ったフルコース!
鉄皮はもちろん、鉄刺に、焼き河豚にちり鍋に唐揚げなどふぐ尽くしです(^^)v
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