宿番号:362750
日本海一望奥伊根温泉 大人の隠れ宿 油屋別館 和亭のお知らせ・ブログ
知る人ぞ知る美味しさ「こっぺ蟹」
更新 : 2014/11/7 18:15
皆さんこんにちは!
11月にはいり、今年もあと2ヶ月をきりましたね。
クリスマスや年末年始のご予定は、もうお決まりですか(^^)
楽しい計画をたてて、今年を締めくくりたいですね♪
甲羅の内外に持っている卵、内子と外子が最大の魅力☆
こっぺ蟹(勢子蟹)も茹で上がりました。
松葉かにの雌「こっぺ蟹(セコ蟹)」は、小さいながら身づまりの良さが特徴です。
オーダーが入るまで、仲良く整列です!
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続きは当館で・・・
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