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宿番号:362750

全室大海を望む源泉かけ流しの露天風呂付客室の大人の隠れ家

ハイクラス

奥伊根温泉
京都縦貫道・与謝天橋立ICより伊根方面へ約45分。京都丹後鉄道・天橋立駅下車送迎(要予約)約45分。

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    丹後ぐじ昆布押し 白子ポン酢

    更新 : 2015/4/15 21:03

    当館の総料理長は「丹後ぐじマイスター」
    そんな丹後ぐじマイスターが奏でる「丹後ぐじづくし」のお料理ご紹介シリーズ第4弾です♪
    本日は「丹後ぐじ昆布押し 白子ポン酢」
    塩を当てた後、昆布押ししたぐじに白子ポン酢を合わせました。
    丹後ぐじと白子のハーモニーをご賞味ください♪♪

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