宿番号：362750
全室大海を望む源泉かけ流しの露天風呂付客室の大人の隠れ家
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日本海一望奥伊根温泉 大人の隠れ宿 油屋別館 和亭のお知らせ・ブログ
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◆伊根のアワビはうみゃーでー！！
更新 : 2017/8/20 17:43
◆伊根のアワビはうみゃーでー！！
伊根の栄養豊富な海のワカメなどの海藻類を食べて育ったアワビは、風味・食感が味わえます。
甘さ・歯ごたえ・身の厚さどれをとっても最高です。
アワビは海草類を餌にしているので、肝にはその海草類の豊富な栄養素が含まれており、 美肌効果、老化防止、免疫力アップ、肝機能アップなどの効果があるとされます。
肝の色は海草そのもの。
伊根のアワビは肝もおいしく召し上がれます。
ミネラルたっぷりで、濃厚な磯の風味は酒の肴に最高です！
続きは当館で・・・
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