宿番号：362750
全室大海を望む源泉かけ流しの露天風呂付客室の大人の隠れ家
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日本海一望奥伊根温泉 大人の隠れ宿 油屋別館 和亭のお知らせ・ブログ
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施設のおすすめ
◆烏賊界のキングの登場です！
更新 : 2018/8/23 19:41
丹後では、白烏賊と呼ばれ、イカの中では、最高ランクのケンサキイカ（剣先烏賊）です。
春から、夏かけては、定置網漁で、秋には、定置網の他、一本釣りでも、水揚げされます。
烏賊の中でも、最も甘みが濃厚で、お刺身から、煮付け、焼き物、天ぷらなど、生でも、加熱しても、いろいろな調理法で、幅広くお楽しみいただける、烏賊界のキングでございます。
続きは 当館で・・・
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