宿番号:362750
日本海一望奥伊根温泉 大人の隠れ宿 油屋別館 和亭のお知らせ・ブログ
◆伊根の舟屋といえば、この季節「伊根ぶり」です!
更新 : 2018/11/23 19:06
ブリしゃぶにお造り、照り焼きと伊根鰤はどんな調理法でも最高です♪
大きくスライスした鰤の切り身をお出汁でくぐらせ、自家製ポン酢でいただく鰤しゃぶは伊根町で召し上がってこその美味しさがあります(^^♪
続きは当館で・・・
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