宿番号:362750
日本海一望奥伊根温泉 大人の隠れ宿 油屋別館 和亭のお知らせ・ブログ
◆美しく松葉の華開く蟹刺しと鰤・寒鯛・丹後ぐじ造♪
更新 : 2025/2/19 19:26
本日紹介するお料理は美しく華開いた松葉の蟹刺しと伊根の地魚を添えたお造りです。
ぷりっぷりの新鮮な身は頬張るだけで格別の旨味が広がります。
ブリや寒鯛や丹後ぐじのお造りはそれぞれ風味の異なる三種の地魚が松葉の蟹刺しを引き立てます。
◆奥伊根温泉 油屋別館 和亭 ◆
【公式HPはこちら】https://www.nagomitei.com/
京都府与謝郡伊根町字津母570
電話受付時間:10:00〜19:00
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