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【金沢名物】金沢煎餅「柴舟」
更新 : 2023/2/3 17:47
みなさまこんにちは！
ホテルインターゲート金沢の宿ブログを
ご覧いただきましてありがとうございます。
1月もあっという間に過ぎ、節分の日を迎えました！
今年の恵方巻の方角は、
「南南東のやや南」とのことですが
みなさまいかがお過ごしでしょうか？
さて、本日はお土産にもおすすめ！
金沢煎餅「柴舟」のご紹介です。
ほどよく反った小判型の煎餅は、
甘いながらも生姜の風味がピリッときいた金沢のお菓子です。
一枚一枚、熟練した職人が生姜すり蜜を塗り仕上げているとのこと。
うっすらと雪をはいたような見た目は、
この時期の金沢の景色を思い浮かべますね！
金沢駅構内にも店舗がございますので
ぜひお立ち寄りくださいませ。
それではまた来週もよろしくお願いいたします。関連する周辺観光情報
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