10月4日(木)に瀬波ビューホテルの姉妹店、新潟 四川飯店で、「四川飯店グループの総帥・代表」陳建一氏を招いての「四川料理を楽しむ会」が行われました。

私も今回夜の部でお客様のテーブルでサーバーなどお手伝いに行きました。
出てきたお料理をターンテーブルに乗せて回すと一斉に写真撮影が始まるほど、一品一品素晴らしいお料理でした。

陳さんが各テーブルをまわってお料理の説明をしてくれたり、厨房と客席と中継をつなげて実際お料理しているところを見たり、陳さんの楽しいトークを聞きながらみなさんお食事を楽しんでいました。

出されるお料理もあと数品。常連の方やうわさを聞いてお越しになった方は、これが待ち遠しかったのでは？『陳麻婆豆腐！』額から流れる汗を拭きながら「おかわりください！」と美味しそうに召し上がっていました♪

この後、豪華景品が当たる抽選会や陳さんの面白いトークで、会場内は大盛り上がり！！トークでは私も思わず笑ってしまいました♪

今回お越しいただけなかった方にも、新潟 四川飯店の味をお伝えしたいのですが、、、実際お越しいただくのが一番ですね♪

ぜひみなさん、本格四川料理を食べに新潟 四川飯店へお越しくださいませ。