宿番号：362838
【絶景温泉】露天風呂からの眺め最高≪新潟≫山海の幸◎料理自慢♪
瀬波ビューホテル＜絶景の日本海を愛でる＞獲れたて海鮮を大満喫のお知らせ・ブログ
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施設のおすすめ
新潟“美食の旅” 温泉旅行は、瀬波ビューホテルへ
更新 : 2019/11/15 16:09
新潟 冬の美味…。
今日は“赤魚”をご紹介！
日本海のごちそう「赤魚」は、煮付けで頂くのが最高の贅沢！！
こってり醤油と砂糖、そして新潟県産の清酒を使用したコトコト煮詰めた旨味ダレで
ふっくらと艶良く仕上げた、まさに極上品です。
美味い地酒にも合う、自慢の新潟胎内産の極上米にも合う・・・
まさに新潟を代表する美味なる魚「赤魚」“新潟の誉れ”を是非召し上がれ！
冬の美食を楽しみにご来館下さい。
ちょっと気軽に海岸ドライブ！ 東北〜新潟〜北陸へ、瀬波温泉を巡る新潟西海岸の旅へ…。
日本海から水揚げされる新鮮な『海の幸』
豊かな地で摘みとられる、四季折々の『大地の幸』
その季節、その日々で変化する“美味しい食材”を
調理長が見極め、選び、こころを込めてお作りします･･･
“コシヒカリの最適地”と言われる
新潟県岩船郡が育てた『岩船産コシヒカリ』と共に、じっくりとお楽しみ下さい関連する周辺観光情報
