多くの農作物は標高の高い所でつくられる方が美味しいようです。

島根県奥出雲町は、中国山地の山々に囲まれた標高約４００ｍの自然豊かな町です。
棚田の水田は標高３００〜５００ｍにあり、昼夜の温度差が大きいため、仁多米の美味しさを生み出しています。
また、和牛飼育の盛んな奥出雲では、地元和牛の完熟堆肥を使用して、安全安心な土づくりで仁多米を栽培しています。

「東の魚沼産コシヒカリ！西の仁多米！」といわれるほど全国的にも有名な、今年収穫されたばかりの仁多郡産コシヒカリを地元でご堪能ください。

ご飯のお変わりはＯＫ！ぜひ、お腹を空かせてから奥出雲町にお越しください。美味しいお米と一緒にスタッフ一同お待ちしています。
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このプランの特徴は・・・
�@夕食は１階『仁多米食堂』にて、仁多米のご飯を国産和牛を使ったすき焼き膳でお楽しみください。
�Aこだわりの朝食は、奥出雲の豊かな自然に恵まれた大地と水でおいしく育った仁多米や有機野菜をお召し上がりください。
　食後には挽きたて豆のコーヒーもご提供いたします。
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奥出雲町サイクリングターミナルは、ＪＲ木次線のいずもみなり駅から徒歩３分の場所に位置し、電車も車もアクセスに便利です。
ビジネスはもちろん、観光にもご利用しやすい場所です。

＜夕食について＞
お子様の夕食については、小学生：子供膳、幼児：お子様ランチをご用意しております。
夕食開始時間をご指定ください。（１７：３０、１８：００、１８：３０、１９：００）

＜朝食について＞
一日の始まりを彩るご朝食は、ホテルステイで大切な時間。当館１階『仁多米食堂』にて奥出雲の食材を生かした美味しいお料理をお楽しみください。