宿番号：363446
五感を優しく刺激する「風薫るホテル」、ゲートホテル横浜が誕生
ザ・ゲートホテル横浜 by HULIC（2025年2月26日開業）のお知らせ・ブログ
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8月「ケララチキンカレー」
更新 : 2025/6/27 18:13
◆朝食限定・8月の横浜ライスカレーは南インドの風味で
8月の朝食メニューとして登場する月替わり「横浜ライスカレー」は、インド南部ケララ州の伝統的な味わいを山下公園の絶景とともにお楽しみいただける「ケララチキンカレー」をご用意いたします。
本格的な暑さを迎える8月の朝に配慮し、ココナッツミルクのまろやかなコクを生かしながら油分を控えめに仕上げました。
厳選した野菜とスパイスを巧みに組み合わせることで消化力を高め、夏の疲れた胃腸にも優しく寄り添う、朝食にぴったりの仕上がりです。
夏本番に向けてスパイス感をやや強めに調整し、朝から食欲をそそる刺激的な風味をプラス。
ズッキーニ・とうもろこし・ローストトマトなど、8月が旬の夏野菜を彩り豊かに盛り付けました。
横浜港を眺めながら味わう8月限定の横浜ライスカレーは、ザ・ゲートホテル横浜の朝食でしか体験できない特別なひとときです。毎月変わる味わいをお楽しみに。
季節ごとのサラダ＆デリスポットとともに
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