◆朝食限定・9月の横浜ライスカレーは残暑に優しいタイの風味で

9月の朝食メニューとして登場する月替わり「横浜ライスカレー」は、タイの伝統的な味わいを山下公園の景色とともにお楽しみいただける「鶏肉ときのこのグリーンカレー」をご用意いたします。

残暑が続く9月の朝に配慮し、青唐辛子を控えめに使用することで辛さを抑え、朝からでも食べやすい優しい仕上がりに。酸味とさわやかなハーブの香りが特徴的で、まだまだ暑い9月でも爽やかにお召し上がりいただけます。

ココナッツミルクやカシューナッツには体の機能調節に必須なミネラルが豊富に含まれており、夏の疲れが残る体への疲労回復効果や免疫力向上が期待できる、朝食にぴったりの栄養価の高い一品です。

付け合わせには、グリーンカレーとの相性が抜群で9月が旬の野菜でもあるナス・赤パプリカ・かぼちゃを彩り豊かに盛り付けました。香り高いジャスミンライス（白米への変更も可能）とともにお楽しみください。

横浜港を眺めながら味わう9月限定の横浜ライスカレーは、ザ・ゲートホテル横浜の朝食でしか体験できない特別なひとときです。毎月変わる味わいをお楽しみに。