宿番号：364671
豊かな自然と静かな客室でゆったりと過ごす癒しのホテル
ホテル丹後王国のお知らせ・ブログ
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【新会席★彩コース】旬の幸をお楽しみいただけます♪
更新 : 2023/3/2 11:29
『ホテル丹後王国』では新しい会席コースの販売をスタートいたしました。
★丹後の味覚満載！彩(いろどり）コース★
丹後の食材を9割も使用した、地産地消の会席プランです。
メイン料理は、「鮑石焼」または「黒毛和牛石焼」からお選びいただけます♪
丹後の食材を知り尽くした料理長が厳選した、こだわりの会席をぜひご堪能ください！
※メイン料理の「鮑石焼」または「黒毛和牛石焼」は専用プランからご予約下さいませ。
【お品書き一例】
前菜 三種盛
造里 旬魚三種盛
蒸物 鯛桜蒸し
チョイス 鮑石焼 肝ソース または 黒毛和牛石焼
口直 とろ葉湯 味噌掛け
温物 牛肉のせいろ蒸し
揚物 稚鮎と山菜天婦羅
飯物 季節の御飯
留椀 赤出汁
香物 盛合せ
デザート 季節のゼリー
※仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます。
選べるメイン料理「鮑石焼」
選べるメイン料理「黒毛和牛石焼」
