２月２５日(土)〜冬のお楽しみ〜Ｌet’s黒大豆の味噌作り体験！開催！

オール丹後の選りすぐりの材料を使った“Ｍｙ味噌”作りを体験に丹後王国「食のみやこ」へいらっしゃいませんか？

英語対応も可能です！海外からのお客様も大歓迎です♪

１３：３０　丹後王国内　手作り体験教室『小町スコーラ』集合！
　
あらかじめ柔らかく煮た黒大豆をチョッパーで潰して、塩や麹と合わせ、ほどよい大きさに丸め味噌かめに詰めます。

【材料】
・新丹波黒大豆（大宮町・中西さん。植えつけや収穫体験もしました！）
・麹（丹後町・野木源さんのお米を白杉酒造さんで麹作り）
・翁の塩（網野町・日本海牧場さん）

作業終了後は、具だくさんの黒大豆のお味噌汁（昨年12月にできたお味噌）を一緒に味わいましょう♪

１５：００頃　終了予定。

参加費：１，８００円（材料費など必要経費です。※同行の体験のみのお子さまは無料でご参加いただけます^^）　※宿泊代には含まれておりません。別途『小町スコーラ』にてお支払い頂きます。

持ち物：エプロン・手ふき

【大きなかめで熟成後、今年12月には参加費お一人分につき約1キロのお味噌をお渡しします】お楽しみに〜＼(^o^)／
※お味噌引き渡し時のご宿泊にご利用頂ける“宿泊１０％ＯＦＦ券”を進呈いたします♪

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こちらのプランは夕食なしの【１泊朝食付きプラン】です。

和食も食べたい！洋食も食べたい！美味しい朝ごはんがいっぱい食べたい！！そんなお客様へ♪
どちらも取り揃えた大人気の【朝食ビュッフェ】です^^

お米の食味ランキング「特Ａ」評価の丹後産コシヒカリの炊きたてご飯に丹後王国「食のみやこ」の人気店「安寿ベーカリー」のパンもいろいろ♪新鮮サラダで日頃の野菜不足を解消！フルーツやヨーグルトでヘルシーに♪
和食派には欠かせない焼き魚やお惣菜などなど…朝からお腹いっぱいお召し上がりいただけます♪
※３歳未満のお子様は【朝食ビュッフェ】無料


ご夕食は、是非！丹後王国「食のみやこ」内にございますレストランをご利用くださいませ♪

★夜には約１００万球にパワーアップしたロマンティックなイルミネーションをゆっくりとお楽しみいただけます♪