《今年の夏は、“飲む”だけじゃない。「つくる楽しみ」も味わってみませんか？》

当ホテルでは、丹後王国ブルワリーとの特別タイアップ企画として、8月限定でホップの収穫体験とビールの仕込み体験がセットになった宿泊プランをご用意しました。
青々としたホップ畑での収穫体験は、まさに夏の風物詩。香り高いフレッシュホップに触れながら、クラフトビールの魅力を五感で味わえます。

その後は、ブルワリーに移動して仕込み体験へ。

プロの醸造家によるレクチャーのもと、自分たちで摘んだホップを使って、“世界にひとつだけのビール”を仕込む貴重な時間をお楽しみください。

前日の夜はホテルでゆっくりと。
地元食材を贅沢に使用した夕食と、ブルワリー直送のクラフトビールを心ゆくまでどうぞ。


＼ここがポイント！／
■丹後王国ブルワリーとのコラボによる“本格”収穫＆醸造体験
■自分で摘んだホップが後日ビールになって届く特典付き（別送）
■宿泊時には、クラフト生ビール飲み放題！
■丹後王国ブルワリーのクラフトビール3缶プレゼント！
■特典として仕込んだビールのプレゼントを入れました（後日配送）

〜スケジュール予定〜
■8月20日（水）より宿泊
※宿泊時はクラフト生ビールを飲み放題でお楽しみください。

■8月21日（木）：早朝（7時30分予定）より、ホップ収穫・醸造体験
※ホップ畑、ブルワリーは同敷地「丹後王国食のみやこ」内にありますので、徒歩で移動いただけます。

〜8月20日・夕食内容〜
料理長厳選の京丹後牛や海の幸、地物野菜など地元食材をふんだんに使用した和（なごみ）コースをご用意いたします。

【お品書き】
前菜　　三種盛り
造里　　旬魚盛合せ
蒸物　　若竹蒸し
鍋物　　海鮮鍋
洋皿　　ローストビーフ
　　　　サラダ仕立て
揚物　　紅ガニ　山菜天婦羅
飯物　　季節の御飯
留椀
香の物
甘味　　苺ババロア

※季節により食材の変更がございます。
※食物アレルギーなどがございましたら備考欄への記入をお願いいたします。

ご家族やご友人と一緒に、思い出に残る夏の体験を。
この機会に、クラフトビールの奥深さに触れてみませんか？