宿番号：364904
５泉質が堪能できる圧巻の１５００坪の風呂、露天で 1 杯が叶う♪
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会席料理？懐石料理？
更新 : 2023/6/23 11:07
こんにちは、Yです！
ここで御膳クイズ♪
第一滝本館がご提供しているのは、会席料理？それとも、懐石料理？
「カイセキ」と音は同じですが、実は、振る舞われる場所などによって異なります！
会席料理は、宴会のお料理。
“会席”とあるように、お祝いなど、多くの人が一堂に“会する席”で用意される豪華なお料理です。
お酒と共に楽しむお料理のため、ご飯や汁物は最後に提供されます。
一方、懐石料理は、茶会のお料理。
茶のおもてなしのひとつとして、茶を飲む前に楽しむシンプルなお料理です。
こちらは、ご飯や汁物が最初に提供されます。
したがって、答えは会席料理！
第一滝本館含め、多くの旅館が会席料理をご提供しているんですよ。
会席料理は自由度が高いので、調理人の粋なアイデアがより輝きます！
ぜひ、当館の会席料理をお楽しみくださいませ♪関連する周辺観光情報
