こんにちは、Yです！

「滝本らしい、安心する味」とご好評の当館のビュッフェ…
実は、温泉宿・ホテル総選挙2023のビュッフェ部門で北海道No.1に
輝いたことがあるんです…！

今回は、そんなビュッフェを改めてご紹介させていただきます♪

★海鮮だって食べ放題★

滝本ビュッフェの醍醐味、海鮮！

お刺身で素材本来の味を楽しむも良し、
海鮮丼や海鮮茶漬けなどのアレンジも良し、
どんな風に楽しむかはお客様次第です♪

どんなネタがあるかは、当日のお楽しみ！

★ライブキッチン×できたて★

その場で調理するライブキッチンもあります！

揚げたての天婦羅に、焼きたてのステーキ、
お子様も大好きなラーメンもおつくりしますよ。

★道産食材でつくるエスニック料理★

ちょっと珍しいエスニック料理もご用意！

実は、東南アジア出身の調理人が道産食材でつくる
北海道×東南アジアのフュージョン料理です♪

★必見ならぬ必食！温泉茶漬け★

調理人のアイデアでお茶漬けにもひと工夫を。
隠し味に、当館の飲泉「重曹泉」を採用！

その味わいは…ぜひ、実際にお試しくださいませ。