宿番号：364904
５泉質が堪能できる圧巻の１５００坪の風呂、露天で 1 杯が叶う♪
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秋膳ご用意しております♪
カテゴリ：新メニュー・新製品 2014年9月8日（月）〜11月30日（日）
更新 : 2014/9/19 18:23
9月に入りぐっと秋が深まった感があります。
朝晩の冷え込みもいよいよ本格的になり
10℃近くまで下がる日が多くなりました（ｐ>_<ｑ）
大雪山系旭岳では既に、初冠雪を観測したとのこと！
秋を通り越して、冬の訪れを感じます。。
ただ、秋の味覚を堪能せずに、冬は迎えられませんっ！！
第一滝本館では先日から、お部屋食とお食事処「湯の里」にて
秋膳をご用意させていただいております。
ここで、デラックス膳のお品書きを一部ご紹介いたします♪
（デラックス膳は「お部屋食」「湯の里」いずれでもご用意出来ます）
■台の物：国産牛ひれ肉の鉄板焼き
■焼き物：鮭の茸デュクセル巻き
コーンクリームソース・松茸添え
■煮 物：秋野菜の揚げ浸し
お客様から特に美味しいとお声をいただくのが
「鮭の茸デュクセル巻き」。
和食会席コースの中での洋皿は、
とっても良いアクセントになりますよね（*＾＾*）
デュクセルとは茸をニンニク・白ワイン等で煮詰めたものです。
秋の風味満点のデュクセルを鮭で巻いて、
まろかなコーンクリームソースといただきます。
はぁ〜、想像しただけでお腹が空いてきます。。。
秋膳のご提供は11月末までの予定です。
是非、秋のグルメ＆温泉の旅にお越しください♪
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