宿番号：365022
~大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を~
八甲田ホテルのお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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〜五感で感じる春の息吹〜
更新 : 2022/5/12 20:36
八甲田周辺では、数々の山菜が春をお知らせするために芽吹きます。
こしあぶら、タラの芽、行者ニンニク等…八甲田の大自然が生み出した山菜たち。春の山菜の独特のほろ苦さは、冬の間に溜まった老廃物の代謝を促し、体を目覚めさせる古くからの知恵なのかもしれません。山菜の鮮やかな緑からは、冬を耐えた生命の強さを感じることができます。
八甲田ホテルでは、旬の山菜をフランス料理・和食会席でお召し上がりいただけます。ぜひ「八甲田の春」を五感で感じにお越しください。
※八甲田は十和田八幡平国立公園内にあるため、採取はできかねますのでご注意ください。
