インターコンチネンタルホテル大阪20階オールデイダイニング「NOKA」は2016年1月4日（月）、ロースト・グリル料理をテーマにメニューを一新し、「NOKA　Roast & Grill」へと生まれ変わります。

大阪の街を見渡せる素晴らしい眺望や、シェフのライブ感溢れるオープンキッチンなどの魅力はそのまま。グリル料理の経験が豊富な料理長・西村美樹率いるNOKAチームが、素材の旨味を最大限に活かすシンプルな調理方法を用いて、肉、野菜、魚介類などの季節の厳選食材をダイナミックに調理し、料理に合わせたソースや季節のお野菜とともに提供します。

ランチ、ディナーでは、骨付き肉や熟成肉、シーフード、大和鶏、和牛バーガーなどをはじめとした、豊富なメイン料理のセレクションから1品お選びいただけます。また、ホームメイドパテ・ド・カンパーニュ、ポークリエット、サーモンマリネ、季節のお野菜などを取りそろえた前菜ブッフェも用意。ベーカリーチームによる、サワードゥ、ソフトロールなどのオーガニックにこだわったホテルメイドのパンも、特製ディップと合わせてお楽しみください。食後には、ペストリーチームが華やかに仕上げた季節のフルーツタルトやシグネチャーケーキのセレクションもご堪能いただけます。

NOKA Roast & Grill

■　【朝食ブッフェ】　6:30〜10:30（ラストオーダー10:30）
　　お一人様3,600円

■　【ランチ】　11:30〜14:30（ラストオーダー14:30）
3コース（前菜ブッフェ、メイン料理、ケーキセレクション）　お一人様5,000円
4コース（上記内容に、本日のスープを追加）　お一人様5,300円　

■　【ディナー】　18:00〜22:30（ラストオーダー22:30、コースのご注文は21:30まで）
3コース（前菜ブッフェ、メイン料理、ケーキセレクション）　お一人様6,000円
4コース（上記内容に、本日のスープを追加）　お一人様6,300円

※料金には8％の消費税が含まれており、12％のサービス料が加算されます。
※ランチ、ディナーでは、コースのほかアラカルトもご用意しております。
※0〜5歳は前菜ブッフェ、スープ、ケーキセレクションを無料でご利用いただけます。6〜11歳は大人のコース料金の25％オフにてご利用いただけます。