宿番号：365316
〜桜島を望む絶景温宿〜 【全室源泉掛け流し露天風呂付客室】
リブマックスリゾート桜島シーフロント（旧:垂水 アザレア）のお知らせ・ブログ
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鹿児島・とんこつラーメン
更新 : 2022/2/28 13:15
皆様こんにちは！ 2月も最終日の本日。
鹿児島の朝は晴天に恵まれ 春の訪れを感じられるような一日です。
さて本日は 数ある鹿児島グルメの中から
大人気の【とんこつラーメン】をご紹介致します。
豚骨をベースにした半濁スープにストレート麺が基本となっており
タレには地元製の甘味の強い醤油を使うことが多いため
九州他県の豚骨ラーメンに比べて
スープに甘味があることも特色となっています。
具材にはネギ・モヤシ・キャベツ
そしてお店ごとのこだわりを感じさせるチャーシューがメインです。
セットで添えられることの多い
薄くスライスされた大根の漬け物も箸休めに大人気！。
桜島シーフロントの地元・大隅半島にも
それぞれのお店が個性を競い合う【とんこつラーメン】のお店が
多数ございます。
ご宿泊の際 ドライブついでに お好みのお店を探してみられませんか？。
