２Ｆイタリアンレストラン『カンパーナ』より
４月から６月限定メニューのご紹介です☆

◆ Pizzaポットベラと菜の花 ◆　
全国的に有名なマッシュルームメーカーで、地元富士市にある長谷川農産の巨大なマッシュルーム、ポットベラを使って、菜の花と一緒にPizzaにしました。ポットベラとは日本語で美しい大きな傘という意味です。

◆ 筍とパンチェッタのフェットチーネ（太めん）クリームソース ◆
パンチェッタとは、豚バラ肉を塩漬けしたものです。また生ベーコンとも呼ばれます。春を代表する食材、筍と組み合わせてみました。パンチェッタの香りと筍の食感をお楽しみください。

◆ ポットベラのスパゲティ/トマトソース ◆
トマトソースのお好きな方はオススメです。たっぷりのポットベラと生パスタが少しピリ辛なトマトソースにからみ大人の味わいです。

◆ あさりと小松菜のスパゲッティ/オリーブオイルソース ◆
あさりのうまみがたっぷりでオリーブオイルのさっぱりとした味わいです。
ビタミンA、鉄分などのミネラルが豊富でカルシウムの含有量が高い小松菜とヘルシーな組み合わせをお楽しみください。

旬の素材を生かした２０１３春限定のPIZZA＆PASTA
ぜひご賞味下さい ♪(*^O^*)♪