宿番号:365532
天然温泉 石手の湯 ドーミーイン松山のお知らせ・ブログ
宇和島鯛めし!
更新 : 2024/8/29 6:45
ドーミーイン松山でございます!
今回もまた朝食に関するご案内でございます。
当館では愛媛名物の鯛めしをご提供しておりますが、2種類の鯛めしを季節によって切り替えております。
春・夏は鯛の切身をお米と一緒に炊き込んだ「松山鯛めし」、秋・冬は鯛の刺身をご飯に乗せて卵と出汁をかけた「宇和島鯛めし」がございます。
お召し上がり方
@出汁に生卵を入れて溶く
A鯛の刺身とねぎやごまなどの薬味を入れる
Bご飯にかけて出来上がり
11月より愛媛県産の秀長ブランドである「健康真鯛」を使用した宇和島鯛めしに切り替えております。
皆さま是非ご賞味下さいませ♪
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