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森を感じるリゾート☆リニューアルした温泉と4種のサウナが好評
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新プラン「【連泊割】きんき一夜干付「日本..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年5月1日（日）〜
更新 : 2011/3/2 20:34
新登場の会席「日本の旬御膳」をご堪能頂けるプランです。
知床産の焼きタラバや毛蟹、小清水町産の知床鶏など地元産をはじめ、
北海道の山海の幸を思う存分味わえます。
中でも、めんめ（きんき）の一夜干し焼きは、ウトロ産の高級魚めんめを海水に漬け込み、一晩干し上げ旨みを閉じ込めた逸品です。お一人様一尾まるごとお付けします。
【夕食】レストランにて「日本の旬御膳」（18：00〜21：00）
＜おしながき＞
刺身/（ウトロ産）生雲丹 （ウトロ産）黒鰈
台物/（小清水産）知床鶏 （札弦産）アスパラ（北見産）玉葱 （愛別産）椎茸
洋食/（ウトロ産）鮭香草マリネ風
煮物/（斜里産）鮫鰈煮 里芋小節 （愛別産）舞茸 （斜里産）青味
蟹皿/（知床産）毛蟹むき身甲羅盛 （知床産）たらば蟹外子
強肴/（知床産）焼きたらば蟹 （知床産）帆立貝磯焼き
焼物/（ウトロ産）めんめ一夜干し（ウトロ産）蕗きゃら煮
デザート/ムース
椀物/（ウトロ産）鱒の石狩汁風
他
※時季により内容が若干変更となる場合がございます。
【朝食】
レストランにて和洋バイキング（7：00〜9：00）
【プラン特典】
●お一人様浴衣タオルバスタオルを2枚ずつご用意。
●喫茶ウエーブにてワンドリンクサービス
【南館・新南館客室のご利用限定特典】
上記特典に加え、下記もサービス！
●翌朝の朝刊をお部屋にサービス（休刊日除く）
